Külföldi borok - Balla Géza Ménesi Kadarka 2005

Balla Géza Ménesi Kadarka 2005

Borok - külföldi
termelő: Balla Géza (Ménesi borvidék)
cikkszám: 39011

A ménesi borvidék zászlós vörös bora, amely fűszerességével és jellegzetes zamatával messzemenőleg egyedülálló a vörös borok között.
Az eredetét illetően sok vita kering. Egyesek szerint Albániából származik, míg mások szerint magyar eredetű szőlőfajta. Nagyon régóta termesztik a ménesi borvidéken, ahol ebből a fajtából a borvidék egyik legjobb minőségű vörösborát készítik.
A 2003-as, testessége miatt inkább "kadar"-nak szólítandó után itt az ´05-ös kadarka, amiről, igaz más okból, de szintén lehagyhatnánk a kicsinyítő képzőt. Intenzív illatában szilvalekvár, meg persze fűszer, kóstolva igazi maszkulin bor, feszes, már-már kemény, markáns tanninokkal és az elmaradhatatlan fűszerekkel. A fajta egy újabb arca.
Javasolt 16 C°-os hőmérsékleten pulyka-, marha- és disznósültek mellett fogyasztani.